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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
SOFT WHITE 5% BASE – 2.5Kg
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- Mejorante para pan blanco Soft White 5% Komplet ideal para mejorar volumen, suavidad y frescura en panadería.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE 2.5 Kg
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
AROMA DE CAFE – 1LT
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- Esencia de café Ricco ideal para bebidas, postres y repostería con sabor intenso y fácil dosificación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Granillo Fino
- Coco granillo fino ideal para repostería, decoración de postres y preparaciones con textura y sabor natural.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
COBERTURA AMARGA 70% (70-30-38)
- Cobertura amarga 70% Callebaut es chocolate intenso ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor profundo y textura uniforme.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Linaza
- Semillas de linaza ideales para panadería y repostería, aportan fibra, textura y valor nutricional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Pailleté Feulletine (Barquilla Molida)
- Pailleté feuilletine de Cacao Barry, barquilla molida ideal para aportar una textura crujiente y ligera en postres y repostería profesional. Elaborado a partir de finas láminas de barquillo caramelizado.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Canela Molida
- Canela molida NTD ideal para repostería y panadería, fácil de integrar y perfecta para preparaciones dulces con resultados consistentes.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Piña
- Relleno de piña Efco ideal para repostería con textura estable y fácil aplicación.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Guitarra (Guitar Sheets) 60 x 40 cm
- Papel guitarra para repostería 60 x 40 cm ideal para trabajar chocolate y decoraciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Polvo para Hornear
- Polvo para hornear Fleischmann, ideal para bizcochos, muffins y todo tipo de repostería, proporcionando una textura esponjosa, ligera y con excelente volumen. Su acción leudante garantiza un crecimiento uniforme de las masas, logrando resultados consistentes y de alta calidad en cada horneado.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Refinada
- Azúcar refinada Zulka ideal para repostería, bebidas y cocina con textura fina y fácil disolución.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura de leche en discos 34/36
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- Cobertura leche discos Master Martini 34/36 ideal para baños y decoración sin temperado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Dulce de Leche El Manjar Nestle
- Dulce de leche Nestlé El Manjar ideal para rellenos, postres y repostería con fácil aplicación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Relleno crujiente Chocolate Blanco
- Relleno crujiente de chocolate blanco Master Martini, crema con trozos crocantes. Ideal para donas, pasteles y repostería profesional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Maracuya (FRUTA DE LA PASIÓN)
- Puré de maracuyá Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con fruta seleccionada, ofrece un sabor tropical intenso y refrescante, con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, y una textura suave ideal para aplicaciones profesionales.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO UNTABLE DE PISTACHO
- Relleno untable de pistacho Master Martini, crema premium con sabor intenso. Ideal para donas, pasteles y repostería gourmet.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ALBUMINA DE HUEVO
- Albúmina de huevo en polvo Ma Baker ideal para merengues, mousses y repostería con alto volumen y estabilidad.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO TULIPAN CAFE PAQ. 100/1
- Capacillo tulipán café ideal para muffins con presentación elegante y acabado profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias
AVELLANA ENTERA PELADA
- Avellana entera pelada ideal para repostería, cocina y preparaciones con textura y sabor natural.
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