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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Chocolate Creme Cake
- Gluten Free Chocolate Creme Cake Komplet, mezcla para bizcocho de chocolate sin gluten, con textura húmeda y esponjosa y un intenso sabor a chocolate. Ideal para repostería profesional..
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
ARIBA CACAO 22/24
- El cacao Ariba 22/24 Master Martini es perfecto para repostería, bebidas y postres, ofreciendo un intenso sabor a cacao y excelente rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA NEUTRA – 6 CM
- Tartaleta redonda neutra de 6 cm marca Gartielo, base crujiente lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas. Ideal para tartaletas de frutas, chocolate, limón, crema pastelera o canapés salados. Perfecta para pastelerías, reposteros y catering que buscan ahorrar tiempo sin perder calidad en la presentación.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
LECITINA DE SOJA EN POLVO
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- Lecitina de soja en polvo Louis François ideal como emulsionante para mejorar textura y estabilidad en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO ANTEFORNO NOCCIOLA
- Relleno Anteforno Nocciola Mater Martini, crema de avellana resistente al horneado. Ideal para croissants, donas y panadería profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Farina de Riz (Harina de Arroz)
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- Harina de arroz Louis François ideal para panadería, repostería y recetas sin gluten con textura ligera y sabor neutro.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Potato Starch
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- Potato starch Louis François ideal para espesar, mejorar texturas y aportar suavidad en repostería, panadería y cocina profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Popping Candy
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- Popping Candy Louis François ideal para postres, chocolates y helados con efecto efervescente y sensación explosiva en boca.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CARAVELLA GRAN NOCCIOLA
- Caravella Gran Nocciola de Master Martini, crema de avellana premium con sabor intenso. Ideal para rellenos, postres y repostería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Caravella White Flakes
- Caravella White Flakes Master Martini son copos de chocolate blanco ideales para fundir, decorar y crear postres gourmet con textura cremosa y sabor suave.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo 70%
- Chocolate amargo 70% Sicao ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con sabor intenso.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
COBERTURA ARIBA 72%
- La Cobertura Ariba 72% Master Martini es un chocolate oscuro intenso, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional, con alto contenido de cacao y excelente fluidez.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
COBERTURA CARAVELLA GRAN CAFÉ
- Cobertura Caravella Gran Café de Master Martini, crema sabor café lista para usar. Ideal para rellenos, postres y repostería profesional.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel – Muffin Brownie Parve
- Harina muffin brownie Komplet ideal para preparar muffins, brownies y pasteles de forma fácil y uniforme.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa NTD
- Glucosa de NTD Ingredientes, ideal para mejorar la textura, elasticidad y estabilidad en repostería profesional. Este ingrediente técnico es fundamental en pastelería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gold 30.4% (Sabor Caramelo)
- Cobertura Gold 30.4% de Callebaut, ideal para ganaches, postres y repostería profesional. Este chocolate destaca por su perfil único con notas de caramelo, toffee y mantequilla.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Arándano Deshidratado
- Arándano deshidratado NTD, ideal para repostería y cocina, se destaca por su sabor dulce con un ligero toque ácido y su textura suave, ofreciendo una excelente calidad para múltiples preparaciones. Seleccionados cuidadosamente y deshidratados para conservar su sabor natural, son perfectos para aportar color, sabor y valor a tus recetas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semi amargo 52% de Sicao, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con un sabor equilibrado entre dulzor y cacao.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.6%
- Chocolate con leche 823 33.6% de Callebaut, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional. Destaca por su sabor equilibrado con notas lácteas, un toque de caramelo y un dulzor agradable
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PECTINA NH NAPPAGE 1KG
- Pectina NH Louis François ideal para nappage, glaseados brillantes y acabados profesionales.
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