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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CMC Espesante derivado de la celulosa
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- Carboximetilcelulosa CMC Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y panadería.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
DEXTROSA 1 KG
- Dextrosa Louis François ideal para controlar cristalización y mejorar textura en repostería y heladería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Manteca de Cacao
- Manteca de cacao de Master Martini, ideal para chocolate, temperado y repostería profesional. Este ingrediente técnico es fundamental en chocolatería, ya que permite mejorar la fluidez...
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Hojas de Plata Fina
- Las hojas de plata fina para repostería NTD ingredientes son ideales para decorar postres y chocolates con un acabado elegante, brillante y profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel para Hornear Estrella
- El papel para hornear estrella Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, reutilizable y perfecto para evitar que los alimentos se peguen en bandejas y moldes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Manteca de Cacao
- Manteca de cacao Callebaut 100% pura ideal para ajustar la fluidez del chocolate, crear ganaches, decoraciones y técnicas profesionales de repostería.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Azúcar Invertida Gallia
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- Azúcar invertida Gallia Louis François ideal para mejorar textura, suavidad y conservación en panadería, repostería y heladería.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
MINI CROISSANT DE MANTEQUILLA 350/20G
- Mini croissant de mantequilla Vandemoortele, ideal para buffets, catering y cafeterías. Producto congelado listo para hornear, hojaldrado y premium.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
chocolate blanco W2 28% Callebaut
- Chocolate blanco W2 28% Callebaut es cobertura premium cremoso ideal para repostería, ganaches y decoraciones profesionales con sabor equilibrado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Ruby / Fresa
- Las mona lisa crispearls ruby fresa Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando color rosado natural y sabor único.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Blueberry
- Relleno blueberry Efco listo para usar. Ideal para tartas, cheesecakes, donas y productos de panadería con delicioso sabor a arándano.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Arándano Deshidratado
- Arándano deshidratado NTD, ideal para repostería y cocina, se destaca por su sabor dulce con un ligero toque ácido y su textura suave, ofreciendo una excelente calidad para múltiples preparaciones. Seleccionados cuidadosamente y deshidratados para conservar su sabor natural, son perfectos para aportar color, sabor y valor a tus recetas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 811 Callebaut, 54.5%
- Cobertura amarga 811 Callebaut chocolate negro 54.5%, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor equilibrado y fundido uniforme.
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- Mezclas de Reposteria
HARINA PARA BROWNIE 2.5 Kg
- Harina muffin brownie Komplet ideal para preparar muffins, brownies y pasteles de forma fácil y uniforme.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA NEUTRA – 6 CM
- Tartaleta redonda neutra de 6 cm marca Gartielo, base crujiente lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas. Ideal para tartaletas de frutas, chocolate, limón, crema pastelera o canapés salados. Perfecta para pastelerías, reposteros y catering que buscan ahorrar tiempo sin perder calidad en la presentación.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Xantana
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- Goma xantana Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y gastronomía profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
SORBITOL EN POLVO 1 KG
- Sorbitol polvo Louis François ideal para mejorar humedad, textura y conservación en repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca en discos Centroamérica
- La Cobertura Blanca en Discos Centramerica Master Martini es ideal para fundir, ganaches y repostería profesional, con textura cremosa y fácil manejo sin templado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO ANTEFORNO NOCCIOLA
- Relleno Anteforno Nocciola Mater Martini, crema de avellana resistente al horneado. Ideal para croissants, donas y panadería profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Rallado
- Ideal para repostería y panadería profesional o casera. Este coco rallado de calidad aporta un sabor tropical auténtico, dulce y ligeramente exótico, que transforma cualquier preparación en algo especial y evocador de climas cálidos.
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