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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CARBOXIMETIL CELULOSA H.V. CMC
- Carboximetil celulosa CMC Deiman ideal para mejorar textura, estabilidad y modelado en repostería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
CACAHUATE ENCHILADO
- Cacahuate enchilado NTD ideal como snack con toque picante y textura crujiente.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
SUNSET GLAZE (BRILLO PARA PAN)
- Brillo para pan Sunset Glaze Puratos ideal para dar color dorado y acabado brillante sin usar huevo.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Arándano Deshidratado
- Arándano deshidratado NTD, ideal para repostería y cocina, se destaca por su sabor dulce con un ligero toque ácido y su textura suave, ofreciendo una excelente calidad para múltiples preparaciones. Seleccionados cuidadosamente y deshidratados para conservar su sabor natural, son perfectos para aportar color, sabor y valor a tus recetas.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina p/ Pastel – Muffin Vainilla 2.5 Kg
- Harina para pastel de vainilla Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Pastel Super Esponja Vainilla
- Pastel Super Esponja Vainilla Dawn ideal para elaborar bizcochos, cupcakes, rollos y postres con excelente volumen, textura suave y preparación sencilla.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
PURE PERA 90/10 CONGELADO
- Puré de pera congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con sabor suave y natural.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Desmoldante Para Pan
- Desmoldante para pan Enco ideal para panadería, evita adherencias y mejora el desmolde con aplicación fácil.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Roja
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- Quinoa roja NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Fecula de Maiz
- Fécula de maíz ideal para repostería y cocina, perfecta para espesar, mejorar la textura y lograr preparaciones más consistentes y uniformes.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Chispa Horneable sabor chocolate 4000CTLB 1 Kg
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- Chispa horneable sabor chocolate Sicao ideal para repostería y panadería. Mantiene forma al hornear, aporta sabor intenso y textura crujiente en galletas, muffins y brownies.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Plata 2557
- Colorante liposoluble plata Enco 2557, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos plateados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Albumina de Huevo
- Albúmina de huevo Ma Baker ideal para merengues, glaseados y recetas con alta estabilidad y volumen.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura Origen México 66%
- Cobertura México Callebaut 66% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
KIT 6 COLORES EN GEL BÁSICO
- Kit colorantes en gel Enco 6 colores básicos ideal para repostería con mezcla de tonos sin alterar textura.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Metal #72 plata
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- Capacillo metálico plata estándar, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, acabado metálico y presentación profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Popping Candy Chocolate con Leche
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- Popping candy chocolate con leche Mona Lisa ideal para decoración con efecto crujiente y efervescente.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Avellana
- Praliné de avellana Atelier Noisette, pasta de avellanas caramelizadas ideal para rellenos, chocolates, helados y repostería gourmet.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Negra
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- Quinoa negra NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
NEVEFRUTTA 50
- $500.00
- Base para sorbetes Fabbri ideal para helados de fruta con mejor textura, estabilidad y cremosidad.
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