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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
FRAMBUESA LIOFILIZADA
- Frambuesa liofilizada LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor intenso, color natural y textura crujiente.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
HOJALDRE DE MANTEQUILLA LAMINADA
- Hojaldre de mantequilla Vandemoortele, masa laminada lista para usar. Ideal para croissants, tartas y repostería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir)
- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Azúcar Invertida Gallia
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- Azúcar invertida Gallia Louis François ideal para mejorar textura, suavidad y conservación en panadería, repostería y heladería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel – Muffin Chocolate 2.5 Kg
- Harina para pastel de chocolate Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
MIX DONA DAWN FOOD
- Mix para donas Dawn ideal para panadería con excelente volumen, textura suave y fácil preparación.
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- Decoraciones
HOJUELAS METALIZADAS ROJO METALIZADO
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- Hojuelas metalizadas rojo Cherry and Cake ideales para decorar postres con brillo y acabado llamativo.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDAT SABOR NATA COCO BLANCO
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- Fondant blanco coco MA Baker ideal para cubrir y decorar tortas con acabado liso y flexible.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Ruby / Fresa
- Las mona lisa crispearls ruby fresa Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando color rosado natural y sabor único.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
BELGIAN WAFFLE MIX
- Mezcla para waffles belgas Komplet ideal para preparaciones rápidas, fácil de usar y con resultados consistentes en cada elaboración.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Pesto 10% 2.5 Kg
- Harina pan pesto 10% Komplet, mezcla profesional para panes saborizados con hierbas. Ideal para panadería gourmet, con excelente volumen, textura suave y resultados consistentes.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Brillo Neutro Espejo
- Brillo neutro espejo NTD ideal para tartas y repostería. Proporciona acabado brillante tipo espejo, realza frutas y mejora la presentación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Rojo Navidad En Gel 1521
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- Color rojo navidad en gel Enco 1521, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos rojos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO BLANCO
- Color para chocolate blanco en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO AZUL 220 GR
- Color para chocolate azul en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez en Mitades
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Plata 2557
- Colorante liposoluble plata Enco 2557, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos plateados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ÁCIDO CÍTRICO 1 Kg
- Ácido cítrico Ma Baker ideal para regular acidez, conservar y potenciar sabor en alimentos y repostería.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
SOFT WHITE 5% BASE – 2.5Kg
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- Mejorante para pan blanco Soft White 5% Komplet ideal para mejorar volumen, suavidad y frescura en panadería.
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