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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Pastel Super Esponja Chocolate
- Pastel Super Esponja Chocolate Dawn ideal para elaborar bizcochos, cupcakes, rollos y postres con textura suave, húmeda y excelente volumen. Solo agrega agua.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Pectina Alto Metoxilo
- Pectina alto metoxilo Ma Baker ideal para mermeladas y jaleas con textura firme y brillante.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Natural de Cacao
- Saborizante natural de cacao Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
MINI BASE RECTABGULAR CON ASA 10 X 5.5 cm
- Base rectangular mini con asa ideal para presentar postres individuales de forma práctica y profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
COBERTURA CARAVELLA GRAN CAFÉ
- Cobertura Caravella Gran Café de Master Martini, crema sabor café lista para usar. Ideal para rellenos, postres y repostería profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Ajonjoli Tostado
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- Ajonjolí tostado NTD ideal para panadería y repostería, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Azúcar y Derivados
ISOMALT (Sustituto de azúcar)
- Isomalt para repostería Ma Baker and Chef, ideal para la elaboración de decoraciones, figuras y como sustituto de azúcar en pastelería profesional. Este ingrediente es perfecto para crear piezas artísticas.
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- ADITIVOS
Agar agar en polvo 150 gr
- Agar agar en polvo Louis François ideal para gelificar postres y preparaciones con textura firme.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Ruibarbo 90/10 Congelado
- Puré de ruibarbo congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con perfil ácido y natural.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Kit Colores Basicos en Gel
- Kit colorantes en gel Enco colores básicos ideal para repostería con mezcla de tonos sin alterar textura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Sabor a Chocolate Blanco
- Cobertura chocolate blanco Cordillera ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Rojo Navidad 1521
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- Color rojo navidad en gel Enco 1521, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos rojos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Soft´R Especialidades
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- Mejorador Soft’R Especialidades Puratos ideal para panadería, mejora la textura, facilita el proceso y garantiza resultados uniformes en cada elaboración.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina Red Velvet
- Harina Red Velvet La Espiga ideal para elaborar pasteles, cupcakes y postres red velvet con color uniforme, textura suave, excelente volumen y fácil preparación.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO #72 NARANJA
- Capacillo #72 Naranja Corrufacil ideal para cupcakes, muffins y mantecadas. Resistente a la grasa, apto para horneo y con excelente presentación profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
LECITINA DE SOJA EN POLVO
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- Lecitina de soja en polvo Louis François ideal como emulsionante para mejorar textura y estabilidad en repostería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Chispa Horneable sabor chocolate 4000CTLB
- Chispa horneable sabor chocolate Sicao ideal para repostería y panadería. Mantiene forma al hornear, aporta sabor intenso y textura crujiente en galletas, muffins y brownies.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Amaranto Natural
- aranto natural NTD ideal para repostería y panadería, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR MORADO NATURAL EN GEL 3379
- Color morado natural en gel Enco 3379, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos morados intensos y uniformes.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Rosa Brillante 1115
- Color rosa brillante Enco 1115, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos vivos, intensos y uniformes con poca cantidad.
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