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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras
PAN DE QUESO – BOLSA 11.33 KG
- Pan de queso Komplet, mezcla profesional para preparar un producto suave, con sabor intenso y excelente volumen. Ideal para panadería y cafeterías con resultados consistentes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Alcalina 22/24
- Cacao alcalino 22/24 NTD, ideal para repostería profesional, ganaches y bebidas, ofreciendo un sabor intenso y un color profundo. Su textura fina y su versatilidad lo hacen perfecto.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Rojo Navidad 1521
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- Color rojo navidad en gel Enco 1521, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos rojos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Gluten Free One by One Sustituto de Azucar
- Sustituto de azúcar sin gluten Komplet ideal para repostería, reemplazo directo con buen desempeño en horneado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO NARANJA
- Color para chocolate naranja en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Ate Guayaba Rebanado
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- Ate guayaba rebanado ideal para decorar rosca de Reyes con color atractivo y fácil aplicación.
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- Decoraciones
Perla Nacarada Mediana Color Perla
- Perlas nacaradas color perla Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, efecto nacarado y color uniforme de alta calidad.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
BELGIAN WAFFLE MIX
- Mezcla para waffles belgas Komplet ideal para preparaciones rápidas, fácil de usar y con resultados consistentes en cada elaboración.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
TINTA COMESTIBLE COLOR MAGENTA 3123
- Tinta comestible color magenta Enco 3123, ideal para impresión en papel de azúcar y decoración de repostería. Ofrece un color intenso y uniforme, perfecto para impresiones nítidas en pasteles
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR NEGRO NATURAL EN GEL 3380
- Color negro natural en gel Enco 3380, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener un negro intenso y uniforme.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Pasas Golden
- Pasas Golden NTD ideales para panadería, repostería, granolas y snacks. Aportan dulzor natural, textura suave y versatilidad en múltiples recetas.
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- ADITIVOS
LECITINA DE SOYA EN POLVO 100 gr
- Lecitina de soja en polvo Louis François ideal como emulsionante para mejorar textura y estabilidad en repostería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorador S-500 Superactive NF
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- Mejorante para pan Puratos S-500 ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura de leche en discos 34/36
- $0.00
- Cobertura leche discos Master Martini 34/36 ideal para baños y decoración sin temperado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Azul Brillante 1131
- Color azul brillante Enco 1131, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite lograr tonos intensos, vivos y uniformes con poca cantidad.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Maracuya (FRUTA DE LA PASIÓN)
- Puré de maracuyá Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con fruta seleccionada, ofrece un sabor tropical intenso y refrescante, con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, y una textura suave ideal para aplicaciones profesionales.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
ALUNGA Chocolate con Leche 41%
- Chocolate con leche belga Callebaut Alunga 41% ideal para ganache, moldes y repostería profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
PERLAS DIAMANTADAS BABY COLOR PLATA
- Perlas diamantadas plata Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, color uniforme y efecto visual elegante.
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