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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GOMA XANTANA 1 Kg
- Goma xantana Ma Baker ideal para espesar, estabilizar y mejorar la textura en repostería y alimentos.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Cordillera 53% 1 Kg
- Cobertura semiamarga 53% de la marca Cordillera, ideal para elaborar ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
PURE DE TUNA ROJA CONGELADO
- Puré de Tuna Roja Congelado Andros elaborado con fruta seleccionada. Ideal para sorbetes, mousses, helados, cócteles, postres y aplicaciones de repostería profesional.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Margarina Con Mantequilla Laminada
- Margarina laminada Melange con mantequilla ideal para hojaldre y masas laminadas con excelente plasticidad.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante artificial de flor de azahar
- Saborizante azahar PROVA ideal para aportar aroma floral en rosca de Reyes y repostería.
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- Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Pistache 2913
- Esencia de pistache Enco ideal para repostería con sabor gourmet y fácil dosificación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROJO EN GEL 1133
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- Colorante en gel rojo Enco 1133 ideal para fondant, cremas y decoración con alta concentración y color intenso.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Blanco 2926
- Color blanco en gel ENCO 2926 de ENCO, ideal para fondant, cremas y decoración en repostería profesional. Proporciona un tono blanco limpio y uniforme, perfecto para aclarar colores.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Trufas Chocolate Amargo Mona Lisa
- Trufas de chocolate amargo Mona Lisa Callebaut, ideales para rellenar y crear bombones profesionales fácilmente, con sabor intenso a cacao y acabado elegante.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA DULCE 7CM
- Tartaleta redonda de 7 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería profesional con excelente presentación. Su práctico tamaño es perfecto.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE PIÑA 5 KG
- Relleno Delysse Piña 5 kg Puratos, preparado frutal listo para usar con delicioso sabor a piña. Ideal para rellenar tartas, pasteles, tartaletas, donas y postres de repostería profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Morado 1527
- Color morado en gel Enco 1527, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO MORADO 220GR
- Color para chocolate morado en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
HARINA LEYRE
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- Harina Leyre Elizondo ideal para panadería y repostería con buen rendimiento y fácil manejo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Menta Malvavisco 3306
- Color gel menta malvavisco Enco ideal para fondant, merengue, buttercream y royal icing con tonos suaves y uniformes.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Guar (Galligum Guar)
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- Goma guar Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en helados, postres, salsas y panadería sin gluten.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche Sicao 35% ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Maple Canadiense
- Glos Maple Canadiense Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor maple, acabado brillante y secado rápido.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Malvavisco Bianchi Mediano
- Malvavisco mediano NTD Bianchi, diseñado para aplicaciones en repostería y snacks, con textura uniforme, consistencia esponjosa y fácil manejo.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Rojo #74
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- Capacillo rojo #74, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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