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Popping Candy Chocolate con Leche
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- Popping candy chocolate con leche Mona Lisa ideal para decoración con efecto crujiente y efervescente.
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Blossoms Sabor Chocolate Blanco con Caramelo
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- Blossoms chocolate blanco con caramelo Mona Lisa ideales para decoración de postres con acabado profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
GLUCOSA DESHIDRATADA 1 KG
- Glucosa deshidratada Louis François ideal para mejorar textura y evitar cristalización en repostería.
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DEXTROSA 1 KG
- Dextrosa Louis François ideal para controlar cristalización y mejorar textura en repostería y heladería.
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SORBITOL EN POLVO 1 KG
- Sorbitol polvo Louis François ideal para mejorar humedad, textura y conservación en repostería.
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PECTINA NH NAPPAGE 1KG
- Pectina NH Louis François ideal para nappage, glaseados brillantes y acabados profesionales.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
TREHALOSE 1 KG
- Trehalosa Louis François ideal para mejorar textura y estabilidad en repostería y productos congelados.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
INULIN 1 KG
- Inulina Louis François ideal para mejorar textura, aportar cuerpo y sustituir grasa en repostería.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Pectina Alto Metoxilo
- Pectina alto metoxilo Ma Baker ideal para mermeladas y jaleas con textura firme y brillante.
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