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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semiamargo Sicao 52% ideal para ganaches, moldes y repostería con mejor estructura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Chocolate sin lácteos ARIBA ZERO LATTE (DISCOS) 2.5 KG
- Chocolate sin azúcar Master Martini ARIBA ZERO LATTE, ideal para repostería y postres con sabor suave y textura cremosa.
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811 dark coverture 54.5 %
- Cobertura 811 Callebaut 54.5% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao aporta un sabor intenso y bien definido.
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Sicao cobertura sabor a chocolate blanco
- Cobertura chocolate blanco Sicao ideal para baños y repostería sin temperado.
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Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semi amargo 52% Sicao ideal para ganache, moldes y repostería con sabor intenso y balanceado.
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Chocolate Blanco en discos 36/38
- Chocolate blanco en discos 36/38 Master Martini ideal para ganache, moldes y decoración con alta fluidez.
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SICAO COBERTURA SABOR CHOCOLATE SEMIAMARGO
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- Cobertura sabor chocolate semiamargo Sicao ideal para bañar y decorar, fácil de fundir y sin temperado.
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Sicao Chocolate Sin Azucar (ZERO)
- Compra chocolate zero Sicao sin azúcar Callebaut ideal para repostería y postres con menos azúcar. Excelente sabor y rendimiento profesional.
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Cocoa Natural 1 KG
- Cacao en polvo natural Cordillera, ideal para postres, ganaches y bebidas con sabor auténtico a cacao.
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Cobertura Origen Tanzania 75%
- Cobertura Tanzania Callebaut 75% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su alto contenido de cacao ofrece un sabor intenso y sofisticado.
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Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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Cobertura de leche en discos Centroamérica
- La Cobertura de Leche en Discos Centramerica Master Martini es ideal para fundir, ganaches y repostería profesional, con textura cremosa y fácil manejo sin templado.
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Caravella White Flakes
- Caravella White Flakes Master Martini son copos de chocolate blanco ideales para fundir, decorar y crear postres gourmet con textura cremosa y sabor suave.
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Cobertura Blanca 30% Cordillera
- Cobertura blanca 30% Cordillera ideal para ganaches, moldes y decoración en repostería.
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Chocolate con Leche 28.5%
- Chocolate con leche Sicao 28.5% ideal para moldes, ganaches y repostería.
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Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche 35% Sicao ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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Sucedáneo Sabor Chocolate Blanco 5 Kg
- Sucedáneo con sabor a chocolate blanco de la marca Sicao, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura cremosa y sabor delicado lo hacen perfecto.
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Chispas de Chocolate
- Las Chispas de Chocolate Cordillera están elaboradas con chocolate real y son ideales para hornear galletas, brownies, muffins, tortas y otras recetas de repostería. Conservan su forma durante el horneado y ofrecen un delicioso sabor a cacao.
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COBERTURA NEGRA 57% (BOTONES)
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- Cobertura negra 57% Master Martini ideal para baños y repostería sin temperado.
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Cobertura Gold 30.4% (Sabor Caramelo)
- Cobertura Gold 30.4% de Callebaut, ideal para ganaches, postres y repostería profesional. Este chocolate destaca por su perfil único con notas de caramelo, toffee y mantequilla.
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