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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca en discos Centroamérica
- La Cobertura Blanca en Discos Centramerica Master Martini es ideal para fundir, ganaches y repostería profesional, con textura cremosa y fácil manejo sin templado.
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Sucedáneo Sabor Chocolate Blanco 2.5 KG
- Sucedáneo con sabor a chocolate blanco de la marca Sicao, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura cremosa y sabor delicado lo hacen perfecto.
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Cacao Barry Origen GHANA 40%
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- Chocolate origen Ghana 40% Cacao Barry ideal para repostería premium con perfil aromático definido.
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Chocolate con Leche 823, 33.6%
- Chocolate con leche 823 33.6% de Callebaut, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional. Destaca por su sabor equilibrado con notas lácteas, un toque de caramelo y un dulzor agradable
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COBERTURA ARIBA 72% (BOTONES)
- Cobertura chocolate 72% Ariba Master Martini en discos ideal para ganache, moldes y bombonería con sabor intenso.
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Sucedáneo Sabor Chocolate Semiamargo Sicao 2.5 KG
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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NXT Dairy-free chocolate vegano
- El chocolate vegano NXT Callebaut sin lácteos es perfecto para repostería, ofreciendo sabor auténtico y excelente rendimiento en preparaciones veganas.
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Chispa Horneable sabor chocolate 4000CTLB 10 Kg
- Chispa horneable sabor chocolate Sicao ideal para repostería y panadería. Mantiene forma al hornear, aporta sabor intenso y textura crujiente en galletas, muffins y brownies.
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Chocolate Blanco Cordillera
- Chocolate blanco Cordillera ideal para ganaches, moldes y decoración en repostería.
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Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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COBERTURA ARIBA CON LECHE 32%
- La Cobertura Ariba con Leche 32% Master Martini es una cobertura cremosa y versátil, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional, con un sabor equilibrado y excelente textura.
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SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5%
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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COBERTURA NEGRA 57% (BOTONES)
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- Cobertura negra 57% Master Martini ideal para baños y repostería sin temperado.
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VANLEER LECHE (Bel Lactée 33%) 2.5 KG
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- Cobertura blanca Van Leer Callebaut ideal para baños y decoración sin necesidad de temperado.
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GOTAS CHOCOLATE OBSCURO ARIBA (CHIPS)
- Chocolate en gotas para hornear Master Martini 46% ideal para galletas y muffins, resistente al horno.
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Duo Chocolattos
- Duo Chocolattos Callebaut elaborados con chocolate blanco y chocolate oscuro. Ideales para decorar pasteles, entremets, cupcakes y postres con acabado elegante y profesional.
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Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semi amargo 52% Sicao ideal para ganache, moldes y repostería con sabor intenso y balanceado.
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chocolate blanco W2 28% Callebaut
- Chocolate blanco W2 28% Callebaut es cobertura premium cremoso ideal para repostería, ganaches y decoraciones profesionales con sabor equilibrado.
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Cobertura Origen México 66%
- Cobertura México Callebaut 66% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso.
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