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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pumpernickel 50% 2.5 Kg
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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Mejorador S-500 Superactive NF
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- Mejorante para pan Puratos S-500 ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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O-Tentic Durum (Masa Madre)
- Masa madre para pan Puratos O-Tentic Durum ideal para mejorar sabor, aroma y textura.
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Harina pan agrio sour doug 10% 2.5 Kg
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- Harina pan agrio Komplet sour dough 10% ideal para panadería con sabor tipo masa madre y fácil uso.
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Mejorante para pan Doughmaster 1%
- Mejorante para pan 1% Komplet Doughmaster ideal para panadería con mejor manejo de masa y resultados uniformes.
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