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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure Guayaba 90/10 Congelado
- Puré de guayaba congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor tropical natural.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
NIBS DE CACAO ALERTLIT
- Nibs de cacao Alertlit, elaborados a partir de granos de cacao tostados, ideales para aplicaciones en repostería y toppings, con textura crujiente y sabor intenso.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada 10KG
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Dulce de Leche Horneable
- Dulce de leche horneable El Ombú, ideal para facturas, donas y repostería. Resistente al horno, con sabor auténtico y textura perfecta.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
TREHALOSE 1 KG
- Trehalosa Louis François ideal para mejorar textura y estabilidad en repostería y productos congelados.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir)
- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan agrio sour doug 10% 2.5 Kg
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- Harina pan agrio Komplet sour dough 10% ideal para panadería con sabor tipo masa madre y fácil uso.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR MORADO EN POLVO
- Colorante morado en polvo Ma Baker ideal para matizar, sombrear y decorar en repostería y chocolatería.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ÁCIDO CITRICO EN POLVO
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- Ácido cítrico en polvo Louis François ideal para regular acidez, potenciar sabores y ajustar el pH en repostería y confitería.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DOÑA DANES
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- Margarina para danés La Doña ideal para croissant y masas laminadas con buena plasticidad y rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gold 30.4% (Sabor Caramelo)
- Cobertura Gold 30.4% de Callebaut, ideal para ganaches, postres y repostería profesional. Este chocolate destaca por su perfil único con notas de caramelo, toffee y mantequilla.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
MEJORANTE FURIA LALLEMAND
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- Mejorante para pan blanco Lallemand Furia ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- Decoraciones
HOJUELAS METALIZADAS ORO
- Hojuelas metalizadas Cherry and Cake ideales para decorar postres con brillo y acabado elegante.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR AZUL NATURAL EN GEL 3384
- Color azul natural en gel Enco 3384, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos azules intensos y uniformes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Tipo Vienessa
- Crema Tipo Vienesa Aris ideal para rellenar y decorar pasteles, cupcakes y postres. Sabor vainilla, textura tersa y excelente rendimiento profesional.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Crema de Avellana con Coco Tia Tula
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- Crema de avellana con coco Tía Tula ideal para uso en repostería y consumo directo, diseñada para ofrecer versatilidad en distintas aplicaciones.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo Mi Amere 58%
- Chocolate amargo 58% Callebaut Mi Amère ideal para ganache y moldes con sabor tostado y perfil equilibrado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
GRAGEAS PARA GARIBALDI BLANCO
- Grageas blancas Garibaldi NTD ideales para decorar pan dulce con textura crujiente y acabado tradicional.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Mayonesa Tia Tula
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- Mayonesa en frasco Tía Tula ideal para uso en cocina diaria, diseñada para aportar versatilidad en múltiples preparaciones.
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