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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Gluten Free One by One Sustituto de Azucar 2.5 Kg
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- Sustituto de azúcar sin gluten Komplet ideal para repostería, reemplazo directo con buen desempeño en horneado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA ROSA
- Brillo de estrella rosa Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado elegante.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez en Mitades
- Nuez en mitades NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Rosa Chicle 3307 – 250 Gr
- Color gel rosa chicle Enco ideal para fondant, buttercream, merengue y royal icing con color intenso y excelente rendimiento.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA PAN PUMPERNICKEL 50%
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Mascabado
- Azúcar mascabado Metco, ideal para repostería y cocina con sabor intenso y textura húmeda que mejora la calidad de cada preparación. Su contenido de melaza le aporta un perfil dulce más profundo.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Durazno Amarillo – Congelado
- Puré de durazno amarillo congelado Andros elaborado con fruta seleccionada, ideal para mousses, sorbetes, helados y postres profesionales.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel – Muffin Chocolate
- Harina para pastel de chocolate Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración 2.5 Kg
- Azúcar antihumedad de Komplet, ideal para decorar postres sin que se derrita, perfecta para vitrinas y repostería profesional. Su formulación especial permite mantener un acabado seco y atractivo.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Desmoldante Para Pan
- Desmoldante para pan Enco ideal para panadería, evita adherencias y mejora el desmolde con aplicación fácil.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Xantana
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- Goma xantana Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y gastronomía profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Albumina de Huevo
- Albúmina de huevo Ma Baker ideal para merengues, glaseados y recetas con alta estabilidad y volumen.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Siliconado Blanco para Hornear
- El papel siliconado blanco Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, resistente al calor y perfecto para hornear sin que los alimentos se peguen.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA NARANJA – 1LT
- Esencia de naranja Deiman 1090 ideal para bebidas, postres y repostería con sabor cítrico y fácil dosificación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Royal Icing 3000
- Royal icing Enco, ideal para decorar galletas y postres con acabados firmes y profesionales. Su consistencia permite lograr detalles precisos, líneas definidas y rellenos uniformes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Almendra 50%
- Pasta de almendra 50% Atelier Noisette, ideal para mazapán, rellenos y repostería profesional con sabor auténtico y textura perfecta.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan omega 3 25% 2.5 Kg
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- Harina omega 3 para pan Komplet 25% ideal para panadería con semillas y mejor perfil nutricional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE GUISANTE 150 gr
- Proteína guisante Louis François ideal para mejorar estructura, textura y estabilidad en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Maple Canadiense
- Glos Maple Canadiense Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor maple, acabado brillante y secado rápido.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE CAFE
- Molde panettone 14 cm ideal para hornear con cocción uniforme y presentación práctica.
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