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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE FRESA
- Relleno de fresa Delysse ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y fácil aplicación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA AMARILLO LIMON
- Brillo de estrella amarillo limón Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y color vibrante.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO ANTEFORNO NOCCIOLA
- Relleno Anteforno Nocciola Mater Martini, crema de avellana resistente al horneado. Ideal para croissants, donas y panadería profesional.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
DIOXIDO DE TITANIO 100 Gr
- Dióxido de titanio MA Baker ideal para blanquear y mejorar el color en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Caravella Gran Praline
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- Praliné de avellana Caravella Gran Master Martini ideal para repostería, diseñado para aportar versatilidad en distintas aplicaciones.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA DULCE 7CM
- Tartaleta redonda de 7 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería profesional con excelente presentación. Su práctico tamaño es perfecto.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispa Sucedáneo Sabor Chocolate con Leche
- Chispa sucedáneo leche Sicao ideal para galletas, muffins y repostería resistente al horneo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
COBERTURA AMARGA 70% (70-30-38)
- Cobertura amarga 70% Callebaut es chocolate intenso ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor profundo y textura uniforme.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Naranja 2392
- Color gel naranja Enco 2392, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite lograr tonos intensos y uniformes con poca cantidad.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
FRAMBUESA LIOFILIZADA
- Frambuesa liofilizada LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor intenso, color natural y textura crujiente.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
MEJORANTE FORZA LALLEMAND
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- Mejorante para pan Lallemand Forza ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Puré de Guanábana 90/10 Congelado
- Puré de guayaba congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor tropical natural.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Metal #72 plata
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- Capacillo metálico plata estándar, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, acabado metálico y presentación profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
SUNSET GLAZE (BRILLO PARA PAN)
- Brillo para pan Sunset Glaze Puratos ideal para dar color dorado y acabado brillante sin usar huevo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR BLANCO PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO
- Color blanco para chocolate en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
SOFT WHITE 5% BASE – 2.5Kg
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- Mejorante para pan blanco Soft White 5% Komplet ideal para mejorar volumen, suavidad y frescura en panadería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Manzana
- El Relleno de Manzana Efco es un delicioso relleno frutal diseñado para panadería y repostería profesional. Está elaborado con trozos de manzana cocidos en un jarabe suave con especias, ofreciendo un sabor equilibrado entre dulce y ligeramente ácido que recuerda al clásico apple pie
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 70-30-38 70.5%
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