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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VERDE NATURAL EN GEL 3376
- Color verde natural en gel Enco 3376, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
FLEX CRACKED WHEAT PLUS – 2.5 kg
- Trigo quebrado para panadería Komplet ideal para panes multigrano con textura y mejor rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Avellana
- Praliné de avellana Atelier Noisette, pasta de avellanas caramelizadas ideal para rellenos, chocolates, helados y repostería gourmet.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
chocolate blanco W2 28% Callebaut
- Chocolate blanco W2 28% Callebaut es cobertura premium cremoso ideal para repostería, ganaches y decoraciones profesionales con sabor equilibrado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Almendra 50%
- Pasta de almendra 50% Atelier Noisette, ideal para mazapán, rellenos y repostería profesional con sabor auténtico y textura perfecta.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante artificial de flor de azahar
- Saborizante azahar PROVA ideal para aportar aroma floral en rosca de Reyes y repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Maracuya (FRUTA DE LA PASIÓN)
- Puré de maracuyá Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con fruta seleccionada, ofrece un sabor tropical intenso y refrescante, con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, y una textura suave ideal para aplicaciones profesionales.
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- Puré de Frutas
PURE DE FRESA 90/10 CONGELADO
- Puré de fresa congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor natural intenso.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Vegetal Ambiante
- Crema vegetal Ambiante Puratos ideal para montar, rellenar y decorar con excelente volumen y estabilidad.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Hojas de Oro Fina
- Las hojas de oro fina para repostería NTD ingredientes son perfectas para decorar postres y chocolates con un acabado elegante, brillante y profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Origen Alto Sol 65%
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- Cobertura chocolate 65% Alto Sol Callebaut ideal para ganache y moldes con perfil afrutado y alta calidad.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Brillo Neutro Espejo
- Brillo neutro espejo NTD ideal para tartas y repostería. Proporciona acabado brillante tipo espejo, realza frutas y mejora la presentación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias
AVELLANA ENTERA PELADA
- Avellana entera pelada ideal para repostería, cocina y preparaciones con textura y sabor natural.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir)
- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Rodajas de Naranja
- Naranja confitada en rodajas Imbert ideal para decorar postres y repostería con excelente presentación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR AMARILLO NATURAL EN GEL 3377
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- Color amarillo natural en gel Enco 3377, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos amarillos brillantes y uniformes.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MANTEQUILLA ASTURIAS
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- Mantequilla Asturias ideal para repostería, cocina y panadería con excelente textura y sabor.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR CARNE EN GEL 2193
- Colorante en gel color carne Enco 2193 ideal para fondant, cremas y decoraciones con alta concentración.
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