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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
MANTECA DE CACAO ALERLIT
- Manteca de cacao Alerlit, ideal para templado, coberturas y chocolatería profesional. Su alta pureza y textura uniforme permiten lograr acabados brillantes, mejor fluidez y mayor estabilidad
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Maple
- Icing de maple Alpezzi, diseñado para aplicaciones en cobertura, relleno y decoración, con sabor a maple, textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO ROJO EN MANTECA DE CACAO
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- Color para chocolate metálico rojo en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Tradition T65
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- Harina Tradition T65 de Grands Moulins de Paris ideal para baguettes, panes artesanales y fermentaciones prolongadas. Miga alveolada, corteza crujiente y sabor tradicional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Blanco 2739
- Colorante liposoluble blanco Enco 2739, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas. Permite teñir chocolate blanco sin alterar su textura.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Integral 40%
- Harina pan integral 40% Komplet, ideal para panes con buena textura, volumen y aporte de fibra. Perfecta para panadería profesional y resultados consistentes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Panettone Mix
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- Harina panettone mix Komplet ideal para elaborar panettone con proceso práctico y resultados consistentes.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere 5KG
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Lt Fruitfil Fresa
- Relleno de fresa Fruitfil Puratos ideal para panadería y pastelería con textura estable y listo para usar.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTAFERM LALLEMAND GOLD
- Levadura instantánea Lallemand Instaferm Gold ideal para masas dulces con alta fermentación y rendimiento.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO #72 SOFI AMARILLO
- Capacillo amarillo #72 Sofi, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Pastel Super Esponja Vainilla
- Pastel Super Esponja Vainilla Dawn ideal para elaborar bizcochos, cupcakes, rollos y postres con excelente volumen, textura suave y preparación sencilla.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47%
- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI FRAMBUESA
- Gelatina de frambuesa Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor frutal y fácil preparación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VIOLETA EN GEL 2365 40Gr
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- Colorante violeta en gel Enco ideal para repostería con color intenso y sin alterar la textura.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
SPRINKLES MIX TROPICAL
- Sprinkles Mix Tropical Cherry & Cake ideal para decorar cupcakes, pasteles, galletas y postres con colores vibrantes inspirados en frutas y ambientes tropicales.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Fecula de Maiz
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- Fécula de maíz NTD ideal para repostería y cocina, fácil de integrar y perfecta para espesar, dar textura y mejorar preparaciones dulces y saladas.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de café Arábica origen Colombia 250 ml
- Extracto de café arábica Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Decoraciones
HOJA DE ARROZ TAMAÑO CARTA 50/1
- Hoja de arroz tamaño carta Ma Baker and Chef ideal para impresión comestible, decoración de tortas y aplicaciones en repostería profesional y casera.
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